久し振りに、パン作り

久し振りに、パン作り

昨日ですが、
久し振りに時間がとれて、
パンを焼きました。

今朝は、おやつのような朝食。
クロワッサンには、手作りあんこをつけて食べました。

今朝の朝食

クロワッサンが似合うアケビ蔓の篭

秋に、斑尾で編んだアケビ蔓の花篭・・・。
残りの蔦で、編んだら、こんないびつな篭になりました。
クロワッサンを入れたら、良く似合ってしまいました。

ゆがんで、傾きかけているのですが、
これも、味! として見ると、洒落て見えるから不思議です。
手作りは、何でもあり!が、うれしいのだと思います。

焼けました

秋映えりんごのパイ

今回は、りんごのコンポートを作る時、
いつもの2倍の大きさにスライスしてみました。
大きなりんごが入っています。
 
まさしく、りんごのパイ!になりました。

アップルパイ

贈り物にしてみました

いただき物のお礼に、パイをラッピングしてみました。

信州の田舎に住む果樹園の農家のご家族に・・、
お子さん達は、とっても素朴で、素直で、元気はつらつ少年達です。
びっくりした、うれしそうな表情が浮かんできます。
うれしい顔を見ると、しあわせを感じる。
人間って、いいな!・・・歌みたいですが。

贈り物に

そろそろ、”クリスト・シュトーレン“ を焼く時節を迎えました。

theme : 手作りパン
genre : グルメ

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日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

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浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

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(2006年5月16日放送)

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