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恵みは分かち合えるもの

恵みは分かち合えるもの

我が家の、古木、ナツメの木。
義母の話では、この木は、お義母さんの夫であり、わたしの夫の父が植えた木だという。
なんとなく、うれしい気持になりました。
逢ったことのない夫の父に会えたような・・

いつも、猫たちと集合している木。
たくさんの実を結びます。

今日は、たくさんの鳥のお客様!

ナツメのお客さん

なんの鳥?

みんなで、ナツメの実をついばんでいます。
入れ替わり立ち代り。
おいしいよね、鳥さん。

ナツメは、鳥たちをも養ってくれたいます。

鳥さん


電線をみると、

鳥たちが集団になって、休息しています。
ああ。あなたたちだったのね。

だあれ?

わたしもいただきました

ナツメの実をほんの少しいただいて、シロップ煮にしてみました。
毎年、どう処理していいか分らずに、
そのままにしていたのですが、

今年こそ、わたしのお菓子の材料の一部にしたいと。
これを、焼きこんでみたいと、挑戦してみました。

ナツメをシロップで煮てみました

ナツメの木の恵みを、鳥さんたちと一緒にいただきました。

「ありがとう! ナツメの木・・・」

theme : 写真にコトバをのせて
genre : 写真

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moyasakura

Author:moyasakura

奥信濃・千曲川のほとり・・・
古い萱葺き屋根の家で、
夫と義母と賢い猫たちと
楽しく質素に暮らしています~♪





旬の新鮮な食材を使った私の手作り料理を紹介します~♪

日経リビングスタイルロゴ

日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

毎日放送の取材を受けました。
浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

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紫アスパラの取材を受けました。
(2006年5月16日放送)

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長野エフエム放送の取材を受けました。(2006年夏放送)

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