カッコウが啼いたら・・・

田舎の人々の知恵

妙高山の雪形が、
籠を背負った女の人が鎌をかかげたら・・・耕作をはじめなさい・・。

カッコウ鳥が、
” カッコウ・カッコウ・カッコウ・・・・” と啼きだしたら・・・大豆の種を蒔きなさい・・。

今年もカッコウが啼いて・・・大豆と黒豆の種を蒔きました。
 
夫と二人で、種まきをしましたが。
種を蒔いている姿を、カラスやヒヨドリが見学していました。
そして、鳥除けに張った糸を苦にもせず・・芽を啄みました《笑》

恵みの雨に潤されて、大きく育ってきました。

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この知恵を教えてくれたのは、夫の母でした。

母は、回復リハビリ病棟で、毎日リハビリに励んでいます。
実施計画表をいただきました。
ADL 全介助 覚醒レベル低下・ 血圧変動大・ 四肢麻痺・筋力低下動かず・
指示に対する反応良好・食事意欲強い・
声量低下・・・
以上に対するリハビリを実施するというものでした。

かろうじて、ささやかな声で、名前を発したりできるようになっている。
食べるのが大好きだった母・・さすがに食事意欲が強いと記されていました。

大豆や黒豆が、育って大きくなるように、
リハビリの成果が、どこまで進むのか。時間との戦いがはじまっています。


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moyasakura

Author:moyasakura

奥信濃・千曲川のほとり・・・
古い萱葺き屋根の家で、
夫と義母と賢い猫たちと
楽しく質素に暮らしています~♪





旬の新鮮な食材を使った私の手作り料理を紹介します~♪

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日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

毎日放送の取材を受けました。
浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

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J-WAVE BOOM TOWNで
紫アスパラの取材を受けました。
(2006年5月16日放送)

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長野エフエム放送の取材を受けました。(2006年夏放送)

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