夫のリクエストはお好み焼き久しぶりに、お好み焼き夕食となりました。
エビ・ベーコン・豚肉スライス・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・エリンギ・もやし・卵。
これだけ入れば、何とか夕食になりそうです。
鰹節と紅ショウガとウスターソース。
三人三様の焼き方で・・。
夫は粉の中に卵を入れました。うすいクリーム色になりました。
母と私は、目玉焼きにしました。
お好み焼きとはよく言ったもの・・。
お好きなように。
出来上がり!三人共に、60才を越えた老人世帯ですが、
気分は若者です。

焼きそばを用意したのですが、
おなかが一杯で、焼かずに満腹となりました。
夫の三人の姪達と共に焼くと、もっと賑やかで楽しい鉄板になるのですが。
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