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それぞれのお好み焼き

夫のリクエストはお好み焼き

久しぶりに、お好み焼き夕食となりました。

エビ・ベーコン・豚肉スライス・キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・エリンギ・もやし・卵。
これだけ入れば、何とか夕食になりそうです。
鰹節と紅ショウガとウスターソース。

三人三様の焼き方で・・。

夫は粉の中に卵を入れました。うすいクリーム色になりました。
母と私は、目玉焼きにしました。


お好み焼きとはよく言ったもの・・。
お好きなように。

お好み焼き


出来上がり!

三人共に、60才を越えた老人世帯ですが、
気分は若者です。

お好み焼き

焼きそばを用意したのですが、
おなかが一杯で、焼かずに満腹となりました。

夫の三人の姪達と共に焼くと、もっと賑やかで楽しい鉄板になるのですが。

theme : *写真で残す日常*
genre : 写真

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moyasakura

Author:moyasakura

奥信濃・千曲川のほとり・・・
古い萱葺き屋根の家で、
夫と義母と賢い猫たちと
楽しく質素に暮らしています~♪





旬の新鮮な食材を使った私の手作り料理を紹介します~♪

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日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

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浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

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