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茅葺き屋根のパン教室

庭の新緑に囲まれた茅葺き屋根の家

田んぼの畦道から・・・
我が家の庭木がすべて収まるようにシャッターを押しました。

6月14日の朝の風景です。

新緑が、廻るたびに、夏が訪れます。

信州の田舎で、パンを焼きました。

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惚れ惚れするようなイギリスパン

農作業が続いて、パンが焼けませんでしたが、
久方ぶりに、オーソドックスなイギリスパンを焼きました。

釜伸びしたとってもいいパンが焼けました。

講師研究科を終了しましたが、
基本はやっぱり、イギリスパンです。

n


とっても美味しいパンでした

このところ、ライ麦パンに凝っていて、
イギリスパンを焼きませんでしたが、

久しぶりに基本のパンを焼いて、大成功!

夕食に煮込みハンバーグを作って、パンをいただきました。
自分で言うのも何ですが・・・おいしかったです。

o

母と立ち話しをしていた、お向かいのおじさんにさし上げたら、
それはうれしそうにもらってくださいました。

パンがお好きのようでした。

喜ばれることは、うれしいものです。

theme : *写真で残す日常*
genre : 写真

comment

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No title

なんと美しい肌!若くて輝いていますねー

家の近くにsumikoさんの焼くようなイギリスパンとか
ライ麦パンを売ってくれるお店があったら私は毎日通うな~

茅葺屋根の景色、時代小説に凝っている私にはたまらない
景色です

共感してくださるしあわせ

うれしいお言葉、感謝します。
今日は、わたしのはじめての弟子(生徒)と共に焼きました。
ライ麦パン、2回目でした(笑)
ペンション経営している方で、喜んで帰られました。

このイギリスパンは、朝、一人で焼いたものです。きれいでしょう?

我が家の佇まいが大好きなのです。西側からだと茅葺き屋根しか見えないので、結構気に入っています。

村中で一軒だけしか残っていません。
プロフィール

moyasakura

Author:moyasakura

奥信濃・千曲川のほとり・・・
古い萱葺き屋根の家で、
夫と義母と賢い猫たちと
楽しく質素に暮らしています~♪





旬の新鮮な食材を使った私の手作り料理を紹介します~♪

日経リビングスタイルロゴ

日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

毎日放送の取材を受けました。
浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

J-WAVEロゴ

J-WAVE BOOM TOWNで
紫アスパラの取材を受けました。
(2006年5月16日放送)

FM長野ロゴ

長野エフエム放送の取材を受けました。(2006年夏放送)

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