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やさしい風の中、レモンケーキを焼きました!

やさしい春の風の中、レモンケーキを焼きました。
春の色は、黄色!  ミニラッパ水仙が歌い出します。
そこで、レモンを使った、レモンケーキを焼きました。
お花の形をした、型に入れて焼くと、みんなが感動してくれます。

バターにグラニュー糖を入れてよく混ぜ、卵を加えて。アーモンドプードルと、
牛乳とレモン果汁。それから、スライスしたレモンピールも加えて、蜂蜜も少し。
粉を加えて、艶がでるまでかき混ぜます。
バターを塗った型に粉をふりかけて、生地を流し込みます。

レモンケーキ


さくら、レモンケーキ今日も、さくらがお手伝い!
かあちゃんが、庭に出ると、必ずついてきてくれます。

かあちゃん大好きさくらです。
「わたし、モデルになってあげるわね」 というように・・・。
なのに、いつも恥ずかしげな表情をみせます。
シャイなさくらは、とーっても、かわいいのです。
看板娘ならぬ、” 看板猫 ” さくらでございます!

いにしえのケヤキの板に、書かれているのが、実は、とうちゃんのお店 なのです。
” スローライフ ” な生き方が、ねこの目にも魅力的!

看板さくら

theme : ケーキ
genre : グルメ

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プロフィール

moyasakura

Author:moyasakura

奥信濃・千曲川のほとり・・・
古い萱葺き屋根の家で、
夫と義母と賢い猫たちと
楽しく質素に暮らしています~♪





旬の新鮮な食材を使った私の手作り料理を紹介します~♪

日経リビングスタイルロゴ

日経ネット「リビングスタイル」で紹介していただきました。

☆信州の新鮮で安心な食品は
しなのえちご屋で販売しています。
主人が実直に運営しておりますので覗いてみてください。

新鮮・安心な食材


キッチンぷいぷい

毎日放送の取材を受けました。
浦上 浩 先生のネマガリダケのレシピがあります。

J-WAVEロゴ

J-WAVE BOOM TOWNで
紫アスパラの取材を受けました。
(2006年5月16日放送)

FM長野ロゴ

長野エフエム放送の取材を受けました。(2006年夏放送)

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